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④、淡黃色顆粒 口感略苦 100%溶解 肽含量≥85%
華隆生物大豆肽簡介
華隆生物生產(chǎn)的大豆肽產(chǎn)品是以優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋白為原料，利用生物定向酶解技術(shù)分級酶解，多級精制及無輔料添加的塔內(nèi)噴霧干燥造粒一次成型技術(shù)制備的小分子生物活性蛋白肽產(chǎn)品，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，安全可靠。
產(chǎn)品特點：
（1）產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定 公司研發(fā)工程中心配有全套的肽產(chǎn)品檢測設(shè)備，可以對肽產(chǎn)品的全項包括產(chǎn)品分子量進(jìn)行批次的檢測，有效保證了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。
圖1 大豆肽分子量分布
表1 大豆肽粉分子量分布
（2）氨基酸評分高 產(chǎn)品二十種氨基酸組成比例均衡，必需氨基酸齊全 ，氨基酸評分高。
（3）肽含量高 產(chǎn)品肽含量高經(jīng)過多家有資質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)鑒定，肽含量超過國家一級標(biāo)準(zhǔn)。
（4）產(chǎn)品安全有保障 產(chǎn)品通過經(jīng)過ISO9001、FSSC2200體系認(rèn)證 通過系統(tǒng)的管理措施有效保障了產(chǎn)品品質(zhì)的安全。
（5）加工便利 公司生產(chǎn)的大豆肽有顆粒和粉末狀，便于客戶對產(chǎn)品需求進(jìn)行選擇。產(chǎn)品流動性好無豆腥味、易溶于水、酸性不沉淀、加熱不凝固、無蛋白變性、無揚塵。
（6）小分子易吸收 大豆肽為小分子的蛋白質(zhì)，易被人體吸收，適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食用。如中老年人、手術(shù)后恢復(fù)期病人、腫瘤及放化療病人、胃腸功能不佳者等。
（7）專業(yè)化 大豆肽知識產(chǎn)權(quán)專線生產(chǎn)，更好地保證了產(chǎn)品肽含量、氨基酸均衡、分子量等產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性，同時杜絕因與其他蛋白肽生產(chǎn)共線而導(dǎo)致的交叉污染等問題。
